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Resumen del trabajo
Los empleados de trabajo pesado trabajan con/y reportan a los supervisores de producción. Los empleados deben cumplir con los pedidos de los supervisores para ejecutar trabajos eficientes en las siguientes estaciones de trabajo: operadores de secadora y mezcladores.
Resumen del trabajo
Mezcladores
o Consiguen un tote con el producto apropiado para volcar en los compartimientos que se colocan correctamente en la estación de mezcla, o la correa del transportador
o Apilan los totes vacíos en la paleta, hasta 12 totes.
o Cuando la paleta este completa, amarre los totes para asegurarlos en la paleta.
o Mientras que los contenedores de producto estén siendo remplazados, asegurar de tener el área de trabajo limpia para mantener el ambiente de trabajo seguro
o El operador de montecargas, al final de la cinta transportadora reemplazar contenedores llenos con producto con contenedores vacíos.
Operador de la secadora
o Colector, para colocar un barril vacío al final de la correa de la línea de lavado para capturar el producto mojado (espinaca, rúcula, col rizada, spring mix) y llenar el barril vacío correctamente
o Secador, recoger los barriles debidamente llenos de producto mojado para levantar y colocar en la secadora
o Descargador de barril, colectar barril con producto seco, la descarga correctamente al shaker para su posterior procesamiento.
Responsabilidades
o Cumplir con las normas y políticas que se detallan en el manual de empleados de Custom Ag-Pak, LLC.
o Respetar todas las políticas de seguridad y señales de precaución.
o Seguir las normas de los GMP’s
Requisitos
o Capaz de trabajar un horario flexible
o Capaz de levantar 20 – 75 libras
o Capaz de trabajar bajo un ambiente frio (entre 34-40°F)
Pack Out
o Tabla de inspección, clasifique el producto sin procesar en busca de material extraño (vidrio, barro, metal, etc.).
o Scale Raker, usando un empleado manual de plástico, distribuye el producto crudo a las aberturas de báscula seleccionadas.
o Box Maker, recoja el paquete de cajas de la plataforma (15-20 lbs.), monte la caja y colóquela en la mesa para ver la disponibilidad de las empacadoras de bolsas.
o Bolsa empacadora, de pie junto a la cinta transportadora, la empacadora de bolsas recoge la bolsa con producto crudo para colocar dentro de la caja.
o Box Closer, cierre la caja a medida que pasa por la línea transportadora.
Clam Line
o Etiquetas, coloque etiquetas apropiadas en las tinas y tapas de Clam shell, las etiquetas deben ser centradas y rectas.
o Empacadoras, coloque la bolsa llena de producto en las tinas de clam shells vacías, abra la bolsa y llene las tinas con el producto seleccionado.
o Pese la estación, coloque la tina llena de Clam Shell en la balanza para determinar la cantidad correcta que necesita para alcanzar el peso seleccionado.
o Closers, una vez revisados a escala, cierre la tina con la tapa y el sello debidamente etiquetados con la etiqueta adhesiva selladora lista para ser paletizada
Frisse & Radicchio Chop
o Instale la estación de trabajo, coloque las alfombras para los pies, los botes de basura y afile los cuchillos
o Obtener el tote de Frisse y botar en la mesa de trabajo, listo para ser cortado
o Seleccione Frisse y comience a limpiar cortando la parte superior verde y el tronco inferior de Frisse
o Extienda Frisse limpio en una bolsa limpia para su posterior procesamiento
o Obtenga Radicchio del tote para colocarlo en la mesa, para limpiarlo rasurando las capas externas
o Cortar y luego extender radicchio en un tote para su posterior procesamiento
Responsabilidades
Cumplir con las reglas y políticas personalizadas de Custom Ag-Pak, LLC que se detallan en el Manual de empleado
Respete todas las políticas de seguridad y señales de precaución
Seguir las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP's)
Asistencia y puntualidad
(831)269-1315
2591 S Brown Avenue
Yuma, AZ 85365
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