Line Cook (San Clemente)

The Cellar San Clemente is Hiring!

The Cellar, located in San Clemente, CA, is currently seeking a qualified full-time line cook to join our team. We are looking for a professional individual with a passion for food service and experience cooking breakfast and lunch service food, specifically eggs & hamburgers.

The Cellar is a full service restaurant, wine & cheese shop as well as a craft coffee shop with a strong community connection, close-knit staff, locally focused menu.

The management at The Cellar empowers its team members to use their individual strengths to enhance and personalize our guests experience as well as their own work life.

We are looking for a creative, motivated cook with at least 2 years of experience in a fast-paced line-cook/short-order cook position. Must be passionate about food quality, food safety and being a part of a positive & creative back of house team. The current hours that need to be filled for this position are: Tuesday-Saturday 8am-4pm, your days off would be Sunday and Monday.

Please ensure that you read all the necessary requirements and responsibilities for this position. Applicants will only be considered if they meet ALL requirements.

Status: Full-time (must work weekends)

Current hours needed to be filled: Tuesday-Saturday 8am-4pm

Salary: DOE

Classification/Exemption: Hourly/non-exempt

MANDATORY REQUIREMENTS:

Minimum 2 years experience as a line cook, specific experience with egg temps and burger temps required

Servsafe certified card holder

Effective communicator

Ability to multitask

Works well in a group or team environment

Self-starter

Ability to life at least 50 pounds

Ability to stand for long periods of time

Please reply to this job posting and attach a resume.

See site for more info regarding our restaurant:

https://thecellarsite.com/

The Cellar es un restaurante de servicio completo, una tienda de vinos y quesos, así como una cafetería artesanal con una fuerte conexión con la comunidad, un personal muy unido y un menú con enfoque local.

La administración de The Cellar permite a los miembros de su equipo usar sus fortalezas individuales para mejorar y personalizar la experiencia de nuestros huéspedes, así como su propia vida laboral.

Estamos buscando un cocinero creativo y motivado con al menos 2 años de experiencia en una posición de cocinero de línea rÃpida / cocción rÃpida. Debe ser un apasionado de la calidad de los alimentos, la seguridad de los alimentos y ser parte de un equipo creativo y positivo de la parte de atrÃs. Las horas actuales que deben llenarse para esta posición son: de martes a sÃbado, de 8:00 am a 4:00 pm, sus días libres serÃn el domingo y el lunes.

Asegúrese de leer todos los requisitos y responsabilidades necesarios para esta posición. Los solicitantes solo serÃn considerados si cumplen con TODOS los requisitos.

Estado: a tiempo completo (debe trabajar los fines de semana)

Las horas actuales deben llenarse: de martes a sÃbado de 8 am a 4 pm

Salario: DOE

Clasificación / Exención: Por hora / no exenta

REQUISITOS OBLIGATORIOS:

Experiencia mínima de 2 años como cocinero de línea, experiencia específica con temperaturas de huevo y temperaturas de hamburguesa requeridas

Porta tarjeta certificado por Servsafe

Comunicador efectivo

Habilidad de multitareas

Funciona bien en un ambiente de grupo o equipo.

auto-arranque

Capacidad de vida por lo menos 50 libras

Habilidad para permanecer de pie por largos períodos de tiempo.

Por favor, responda a esta publicación de trabajo y adjunte un currículum.

Ver sitio para mÃs información sobre nuestro restaurante:

https://thecellarsite.com/