Buscando Cocinero/Seeking Line Cook (1814 Second Street, SF, NM)

Buscando p.m. Cocinero de linea

Second Street Brewery Original està contratando un Line Cook de temporada. Este restaurante se centra en la comida clÃsica de pub, y otros favoritos locales. Esta posición requiere que tenga experiencia previa en cocina comercial y que sea un profesional en el campo culinario. Debe tener experiencia trabajando en la parrilla y ser capaz de cocinar hamburguesas para corregir la temperatura, así como tener la mente abierta para trabajar con ensaladas, freír, preparar, despensa o cualquier otra posición en la cocina. La flexibilidad es clave y no es necesario aplicar personalidades que hablen mal de la mente, cambiantes o cambiantes.

Cocinera de línea necesaria para algunos turnos de mañana y algunos de tarde. La posición es a tiempo parcial y està disponible estacionalmente de marzo a noviembre. El horario que necesitamos serà discutido con específico en la entrevista.

Por favor, presente hoy en 1814 Second Street. Pida hablar con el chef Milton o el chef Adolfo y, si no hay ninguno disponible, complete una solicitud y déjela con el camarero.

Requisitos:

Mínimo de 2 años de experiencia en un estilo similar Brew Pub Restaurant u otro establecimiento similar. Debe estar disponible desde las 3:30 p.m. hasta el cierre

Referencias profesionales de trabajo.

Habilidades con el cuchillo y conocimientos generales de cocina.

Bilingüe (o al menos poder hablar un poco de cocina español)

Tarjeta de manipuladores de alimentos de Nuevo México

La posición comienza en 13 / hr. Y hay espacio para crecer en esta cocina y en esta empresa. Esta es principalmente una cocina de habla hispana, pero los angloparlantes también pueden postularse. ÂTenemos un buen equipo y nos gustaría comenzar a entrenar a la persona correcta hoy!

Ubicación: 1814 Second St., Santa Fe, NM 87505.

Seeking p.m. Line Cook

Second Street Brewery Original is hiring a seasonal Line Cook. This restaurant focuses on classic pub food, and other local favorites. This position requires that you have previous commercial kitchen experience and that you are a professional in the culinary field. You must have experience working the grill and be able to cook burgers to correct temperature as well as be open minded to working Salads, Fry, Prep, Pantry or any other position in the kitchen. Flexibility is key and trash talking, moody or volatile personalities need not apply.

Line cook needed for some am and some pm shifts. The position is part time and is seasonally available March through November. The schedule that we need will be discussed with specific at the interview.

Please apply at 1814 Second Street today. Ask to speak with either Chef Milton or Chef Adolfo and if neither chefs are available, please fill out an application and leave it with the bartender.

Requirements:

Minimum of 2 years experience in a similar style Brew Pub Restaurant or other similar establishment.

Must be available from 3:30 p.m. until closing

Professional work references.

Knife skills and general kitchen knowledge

Bilingual (or at least be able to speak a little kitchen Spanish)

New Mexico Food Handlers Card

The position starts at $13/hr. and there is room to grow in this kitchen and in this company. This is a primarily Spanish-speaking kitchen, but English speakers are welcome to apply as well. We have a good team and would like to start training the right person today!

Location: 1814 Second St., Santa Fe, NM 87505.